Rezept: Original Spaghetti mit Rosenkohl-Sahnesauce - Machbare Rezeptideen

Spaghetti mit Rosenkohl-Sahnesauce. Tolles Rezept für Spaghetti mit Rosenkohl-Sahnesauce. Als Kind konnte man mich mit Rosenkohl jagen, inzwischen finde ich ihn in so gut wie jeder Kombination sehr fein. Als klassische Beilage habe ich Rosenkohl in meinem Leben schon zu Hauf gegessen, daher durfte jetzt mal etwas neues her.

So kam es zu cremigen Spaghettis, die mit Rosenkohl gepaart in einer Weißwein-Sahnesauce auf den Teller kamen. Finde was du suchst - erstklassig & toll. Hallo ihr Lieben Heute gibt es leckere Spaghetti mit Champignon Sahne Sauce. Hallo. Spaghetti mit Rosenkohl-Sahnesauce könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Spaghetti mit Rosenkohl-Sahnesauce using 10 zutaten und 4 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten von Spaghetti mit Rosenkohl-Sahnesauce

1. Vorbereiten 1 von rote Zwiebel.
2. Du brauchst 1-2 von Knoblauchzehen.
3. Erforderlich ca. 75 g von Schimmelkäse.
4. Brauchen 500 g von Rosenkohl.
5. Bereiten 200 ml von Sahne.
6. Brauchen ca. 200 g von Spaghetti.
7. Notwendigkeit 3 Scheiben von Bacon.
8. Bereiten von Salz, Pfeffer.
9. Benötigen 1 Tasse von Nudelwasser.
10. Brauchen nach Belieben von geriebener Käse/Parmesan zum Bestreuen.

Die Zubereitungszeit ist sehr schnell und. Spaghetti in Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Knoblauch und Zwiebel schälen und hacken. Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken.

Spaghetti mit Rosenkohl-Sahnesauce So wird's gemacht:

1. Rosenkohl waschen, Strunk abschneiden und halbieren. Zwiebeln und Knoblauch schälen und kleinhacken. Bacon in kleinere Stücke schneiden. Nudelwasser aufsetzen und auch ruhig schon die Pasta zubereiten..
2. Erst die Zwiebeln und den Knoblauch anbraten, dann den Bacon dazugeben. Nun den Rosenkohl dazu und ein paar Minuten anbraten, gelegentlich umrühren..
3. Den Käse dazugeben und schmelzen lassen, mit Sahne und einer Tasse vom Nudelwasser ablöschen. Mit Salz und Pfeffer würzen, und mit geschlossenem Deckel bei niedriger Flamme etwas einkochen lassen, nach ca. 10-15 min sollte der Rosenkohl noch etwas Biss haben und die Sauce ist fertig..
4. Jetzt die Pasta dazugeben und alles gut vermengen. Nach Belieben noch mit etwas geriebenem Käse dazu servieren. Nen Guten!.

Toast würfeln und in Butter knusprig braten. In der Zwischenzeit die Spaghetti bissfest in Salzwasser abkochen und abgießen. Etwas Nudelwasser aufheben und gegebenenfalls angießen. Spaghetti mit Sahnesauce..das Rezept des Monats. Auf die Pasta - fertig - los!