Wie man Machen Perfekt Pikante Kürbis-Suppe - Familienrezept

Pikante Kürbis-Suppe. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Den Kürbis entkernen, ein Viertel davon in mundgerechte Stücke, den Rest in etwas grobere Stücke. Schau mal welche Zutaten man braucht und welche Schritte zur Bereitung dieser pikanten Kürbissuppe notwendig sind.

Pikante Kürbis-Mostsuppe - Rezept von LLK Oberösterreich. Die geputzten, gewaschenen und klein geschnittenen Frühlingszwiebeln und das in. Für die Zubereitung der pikanten Kürbissuppe den Kürbis unter kaltem Wasser abspülen, mit Die Suppe entweder mit einem elektrischem Stabmixer gründlich passieren, oder die Suppe durch ein. Willkommen Mama. Pikante Kürbis-Suppe sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst kochen Pikante Kürbis-Suppe using 9 zutaten und 4 zubereitung. So erreichen sie das.

Zutaten für Pikante Kürbis-Suppe

1. Benötigen 1 von kleiner Hokkaido-Kürbis.
2. Benötigen 2 von große Kartoffeln (mehligkochend).
3. du musst 1 von Zwiebel.
4. Bereiten 1 von wahlnusgrosses Stück Ingwer.
5. Bereit 2 EL von Rapsöl.
6. Vorbereiten ca. 1 l von Gemüsebrühe.
7. Du brauchst 100 ml von Kokosmilch.
8. Brauchen 50 ml von Orangensaft.
9. Notwendigkeit von Jodsalz und Pfeffer.

Meine einfache, pikante Hokkaido-Variante mit Kokosmilch und Chili. Sie schmeckt nicht nur lecker leicht asiatisch und feurig, sondern ist auch eine dieser Ratzfatz-Suppen. Chili und Ingwer verleihen dieser pikanten Variante feine Schärfe. Pikante Suppe mit Maroni und Kürbis.

Pikante Kürbis-Suppe Schritte

1. Den Kürbis waschen, mit einem großen Messer zerkleinern, Kerne und Fasern entfernen und in große Stücke schneiden..
2. Die Kartoffeln schälen und ebenfalls in grobe Würfel schneiden..
3. Zwiebeln und Ingwer in kleine Würfel schneiden. Das Rapsöl in einem Topf erhitzen. Ingwer und Zwiebeln kurz darin anschwitzen. Kürbis und Kartoffeln dazugeben, mit der Gemüsebrühe auffüllen und im geschlossenen Topf ca. 15-20 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist..
4. Kokosmilch und Orangensaft zugeben und alles mit einem Pürierstab zu einer sämigen Suppe pürieren. Wenn die Suppe zu dick ist, dann noch mit etwa Wasser verlängern. Mit Salz und Pfeffer abschmecken..

Die Kürbis-Kastanien-Suppe auf Tellern anrichten und mit den gerösteten Semmelwürfeln und Petersilie garnieren. In dieser Woche brauchte ich wirklich eine dicke Portion Soulfood. Gleich am Montag lief mir meine Nase ständig davon, die Stimme versagte immer mehr und der Kopf wurde dick. Endlich habe ich zum ersten Mal eine pikante Suppe mit einem Hokkaido-Kürbis ausprobiert. Von dem leckeren Flammkuchen hatte ich noch reichlich übrig und eine Kürbissuppe wollte ich immer.