Der einfachste weg zu Machen Geschmackvoll Churer Fleischtorte - Familienrezept
Churer Fleischtorte.
Mutter. Churer Fleischtorte könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Churer Fleischtorte using 12 zutaten und 6 zubereitung. So kochst du es.
Zutaten für Churer Fleischtorte
- Muss 1 von Brötchen (Semmel).
- Es ist 1 von Petersilie.
- Sie brauchen 1 von Zwiebel.
- Bereit 1 von Knoblauchzehe.
- Es ist 20 g von Butter.
- Erforderlich 500 g von gehacktes Rindfleisch.
- Sie brauchen 1 dl von Rahm.
- Benötigen von Salz, Pfeffer, Majoran.
- Du brauchst 100 g von Speckwürfel.
- Bereiten 1 von Ei.
- Muss von Paprika.
- Brauchen 2 von mal 32cm Kuchenteig, ausgerollten.
Churer Fleischtorte Schritte
- Die Petersilie, Knoblauch und die Zwiebel fein hacken. Das Brötchen in Milch einweichen, ausdrücken und zerpflücken..
- Fleisch, Speck, Petersilie, die Zwiebel und Knoblauch anbraten..
- Mit Bratensaucen, ablöschen und mit Rahm auffüllen. Das eingeweichte Brötchen beigeben, aufkochen. Nach Belieben würzen und gut verrühren :) Ein reduzieren..
- Dann 2/3 des Teiges auswallen und damit ein Backblech so auslegen, dass der Rand ca. 1 cm überlappt..
- Die Fleischmasse einfüllen, glatt streichen. Den Rest des Teiges auf die Fleischfüllung legen. Das Ei trennen und mit dem Eiweiss den Rand des Teigdeckels bestreichen..
- Den Teigrand des Bodens überschlagen und auf dem Deckel andrücken. Von den Teigresten Garnituren ausstechen und damit die Torte verzieren. Mit Eigelb bestreichen und einige Male mit der Gabel einstechen. Im vorgeheizten Ofen Unter und Oberhitze bei circa 220 Grad 45 - 50 Minuten backen..
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