Der einfachste weg zu Machen Gut Schnitzel a la Creme von der Schweineschulter - Abwechslungsreich & Fantastisch

Schnitzel a la Creme von der Schweineschulter.

Hallo. Schnitzel a la Creme von der Schweineschulter sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst kochen Schnitzel a la Creme von der Schweineschulter using 18 zutaten und 7 zubereitung. So erreichen sie das.

Zutaten von Schnitzel a la Creme von der Schweineschulter

1. Bereit 400 g von Schweinschulter.
2. Bereiten 2 von Frühlingszwiebeln.
3. Bereiten 4 Stangen von Sellerie.
4. Bereiten 600 g von Kartoffeln festkochend.
5. Vorbereiten 400 g von rote Spitzpaprika.
6. Erforderlich 250 ml von Sahne.
7. du musst 150 g von durchwachsenen Speck.
8. Benötigen 250 g von kleine Champignons.
9. Bereiten von Oregano.
10. Du brauchst von Thymian.
11. Bereiten von Rosmarin.
12. Muss von weisser Pfeffer.
13. Erforderlich von Zitronensaft.
14. Bereit von Gemüsebrühe.
15. Bereit von Rauchsalz.
16. Muss Prise von Zucker.
17. Brauchen von Butter.
18. Vorbereiten von Butterfett.

Schnitzel a la Creme von der Schweineschulter Zubereitungsschritte

1. Kartoffeln waschen, schälen und teilen Speck in kleine Stücke schnneiden Sellerie in feine Streifen schneiden Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden Fleisch in Scheiben schneiden und einmal teilen.
2. Eine Pfanne erhitzen Butter mit Rauchsalz würzen und schmelzen Speck mild anbraten Champignons beigeben und langsam bräunen.
3. Butterfett in einer zweiten Pfanne schmelzen Fleischstücke scharf anbraten Hitze reduzieren.
4. Gemüse zugeben und kurz mit anbraten Kartoffeln mit Gemüsebrühe kochen.
5. Fleisch in eine feuerfeste Form geben Champignons und Gemüse darauf verteilen Sahne mit Gewürzen, Gemüsebrühe, Pfeffer und Zitronensaft würzen auf dem Gemüse verteilen bei 220° Ober- und Unterhitze im vorgeheizten Backofen 25 Minuten backen.
6. Brühkartoffeln zubereiten Paprika gemäss Rezept zubereiten.
7. Anrichten und geniessen dazu Chianti Classico.