Rezept: Geschmackvoll Gnocchi in Spinat-Sahnesauce - Außergewöhnlich!

Gnocchi in Spinat-Sahnesauce. Need some tasty sauces for your gnocchi? For a slightly different twist that's an Italian classic, toss cooked gnocchi in tomato sauce, transfer to a buttered baking dish, and top with fresh mozzarella chunks and grated Parmesan. Die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne kurz goldbraun rösten und aus der Den Spinat grob hacken und dazugeben.

Probieren Sie es mal mit getrockneten Tomaten, Knoblauch und anderen Lieblingszutaten. Gnocchi are a varied family of dumpling in Italian cuisine. They are made of small lumps of dough composed of semolina, ordinary wheat flour, egg, cheese, potato, breadcrumbs. Mutter. Gnocchi in Spinat-Sahnesauce kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Gnocchi in Spinat-Sahnesauce using 10 zutaten und 4 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten von Gnocchi in Spinat-Sahnesauce

1. Erforderlich 250 g von Gnocchi.
2. Erforderlich 3 EL von Pinienkerne.
3. Brauchen 1 von Zwiebel 🧅.
4. Muss von Olivenöl.
5. Erforderlich 150 g von Blattspinat 🍃.
6. Vorbereiten 1 von Tomate 🍅.
7. Benötigen 1 Becher von Sahne (200 ml).
8. Vorbereiten von Salz 🧂.
9. du musst von Italienische Kräuter.
10. Bereiten von Parmesanspäne 🧀.

Dann den Spinat dazu, wenn ihr so wie ich einen gefrorenen nehmt nicht vergessen einen Schuss Wasser dazu zu geben, dann Deckel drauf und auftauen lassen. Spinat zugeben und in der geschlossenen Pfanne zusammenfallen. Italienische Kartoffelnockerl mit Spinat und Sahnesauce, das ist ein leckeres vegetarisches Essen. Ideal wenn Du mal chillen möchtest.

Gnocchi in Spinat-Sahnesauce Anleitung

1. Die Gnocchi in Salzwasser bissfest kochen. Währenddessen die Pinienkerne ohne Fett in einer großen Pfanne rösten. Die Tomate würfeln. Die Pinienkerne aus der Pfanne nehmen, beiseitestellen und in derselben Pfanne etwas Olivenöl erhitzen..
2. Die Zwiebel im Olivenöl glasig anbraten, dann den Spinat und die Tomatenwürfel hinzufügen. Ein paar Minuten bei mittlerer Hitze braten bis der Spinat sich reduziert hat, dann alles salzen und mit der Sahne ablöschen..
3. Die Sauce aufkochen lassen, dann runterschalten, mit den italienischen Kräutern würzen und köcheln lassen. Währenddessen die abgegossenen Gnocchi in einer Pfanne goldbraun anbraten..
4. Die Gnocchi mit der Sauce auf einen Teller geben und mit den Pinienkernen und den Parmesanspänen bestreuen..

Da ich diese Spinat-Gnocchi im Schwerpunkt vegetarisch zubereite verwende ich für die cremige Sauce eine Sojasahne. Dieses Gericht ist im Handumdrehen fertig und schmeckt der ganzen Familie. Gebratene Gnocchi mit Spinat-Sahne-Sauce, klingt wie ein Gedicht und so schmeckt es auch! Selber machen oder selber kaufen, das. Na gut, genug gequasselt, Ihr habt jetzt bestimmt auch Lust auf Gnocchi und Spinat in Weißwein-Sahne-Sauce, oder?