Rezept: Komplett Spaghetti mit Zucchini-Lachs-Soße - Mit Tipps und Tricks

Spaghetti mit Zucchini-Lachs-Soße. Sieht anfangs nach sehr viel aus, schrumpft aber bis auf ca. die Hälfte ein! Wenn die Zucchini weich genug sind, in eine Rührschüssel geben und mit dem Zauberstab pürieren. Die Zwiebel in kleine Würfel, die Zucchini in dünne Streifen schneiden.

Dieses tolle Nudelgericht, das Erinnerungen an Italien weckt? Wenn Du Dich konsequent Slow Carb ernährst, vermutlich In der Zwischenzeit die Spaghetti nach Anleitung auf der Verpackung kochen und auf Tellern anrichten. Zucchini sind kalorienarm, gut bekömmlich und leicht verdaulich. Hallo. Spaghetti mit Zucchini-Lachs-Soße könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Spaghetti mit Zucchini-Lachs-Soße using 10 zutaten und 4 zubereitung. So kochst du es.

Zutaten von Spaghetti mit Zucchini-Lachs-Soße

1. du musst 100 g von Spaghetti (roh).
2. Bereit 2 von Zucchini.
3. Du brauchst 2 von Zwiebeln.
4. Bereiten 1 TL von Öl.
5. Du brauchst 100 g von geräucherter Lachs.
6. Bereiten 150 ml von Gemüsebrühe.
7. Sie brauchen 6 EL von Frischkäse.
8. du musst 2 EL von Zitronensaft.
9. du musst 2 TL von Dill.
10. Brauchen Prise von Pfeffer und Salz.

Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Lachs in Streifen schneiden, Zwiebel fein und Zucchini klein würfeln. Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel Zucchini dazugeben und andünsten. Zucchini Spaghetti Haiku: "Really just a sauce, albeit, a tasty one. Spaghetti aus Zucchini mit einer Superfood-Soße aus Avocado und Tomaten - für die Ernährung nach Rawfood und Paleo geeignet.

Spaghetti mit Zucchini-Lachs-Soße Zubereitungsschritte

1. Spaghetti nach Packungsangaben kochen..
2. Zucchini waschen und in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Lachs in Streifen schneiden..
3. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln glasig andünsten. Zucchiniwürfel dazugeben und 5 Minuten dünsten. Mit Gemüsebrühe ablöschen und weiter 5 Minuten köcheln lassen..
4. Frischkäse unterrühren und Zitronensaft und Dill dazugeben. Spaghetti abschütten und dazugeben. Lachsstreifen unterheben und kurz erwärmen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken..

Schnappen Sie sich Ihren Spiralschneider, Gemüsehobel oder Julienneschneider und fangen Sie an, die Zucchini zu bearbeiten. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Nudeln abgießen und mit der Soße und dem Lachs auf. Spaghetti abseihen, dabei einige EL Kochwasser auffangen. Pasta in tiefe Teller füllen, Zucchinigemüse und Lachs darauf verteilen.