Rezept: Lecker Hähnchenfrikadellen in Tomaten-Kokosmilch-Soße - Machbare Rezeptideen

Hähnchenfrikadellen in Tomaten-Kokosmilch-Soße.

Hähnchenfrikadellen in Tomaten-Kokosmilch-Soße Hallo. Hähnchenfrikadellen in Tomaten-Kokosmilch-Soße kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Hähnchenfrikadellen in Tomaten-Kokosmilch-Soße using 17 zutaten und 3 zubereitung. So erreichen sie es.

Zutaten von Hähnchenfrikadellen in Tomaten-Kokosmilch-Soße

  1. Bereit von Hähnchenbrustfilet.
  2. Bereiten von glatte Petersilie.
  3. Bereit von gemahlene Ingwer.
  4. Du brauchst von Kardamom.
  5. Sie brauchen von Masala Gewürze (optional). 1/2 davon für die Soße.
  6. Notwendigkeit von Salz.
  7. Es ist von kleine Zwiebeln, eine davon für die Soße.
  8. Bereiten von gehäufte EL Paniermehl.
  9. Sie brauchen von Stärke.
  10. du musst von gehackte Tomaten.
  11. Brauchen von Knoblauchzehen.
  12. Brauchen von passierte Tomaten.
  13. Sie brauchen von Kokosmilch.
  14. Du brauchst von Paprikapulver edelsüß, 1/2 davon für die Soße.
  15. du musst von Tomatenmark.
  16. Du brauchst von Butter.
  17. Bereiten von Olivenöl.

Hähnchenfrikadellen in Tomaten-Kokosmilch-Soße Schritt für Schritt Anleitung

  1. Hähnchenbrustfilet waschen, abtrocknen und mithilfe einer Fleischwolfmaschine oder Küchenmaschine hacken. 1 Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Petersilie putzen und fein hacken. Das Hackfleisch mit den Zwiebeln und Petersilie in einer Schüssel kneten. Salz, Pfeffer, Ingwer, Kardamom, 1/2 TL Paprikapulver, Masala Gewürze, Paniermehl und Stärke dazugeben und alles nochmal sehr gut kneten. Kleine Frikadellen formen und von beiden Seiten je 4-6 Minuten anbraten bis sie goldbraun sind..
  2. Für die Soße: 1 kleine Zwiebel und 2 Zehen Knoblauch fein hacken. Butter in einem Topf schmelzen und die Zwiebeln mit Knoblauch darin andünsten. Während dem Andünsten etwas Salz und Pfeffer dazugeben. Dann gehackte Tomaten, passierte Tomaten, 1 EL Tomatenmark, 1/2 TL Paprikapulver, 1/2 TL Masala Gewürze hinzufügen und rühren..
  3. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, dann Kokosmilch hinzufügen. Gut rühren und für 5 - 10 min. köcheln lassen. Die Frikadellen in die Soße geben und für weitere 8-10 min. köcheln lassen. Dazu schmeckt Reis. Guten Appetit:).

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