Rezept: Schmackhaft Hähnchenflügel/Chickenwings in Honig-Blutorangen-Sauce - Gelingt Einfach Immer

Hähnchenflügel/Chickenwings in Honig-Blutorangen-Sauce.

Willkommen Mama. Hähnchenflügel/Chickenwings in Honig-Blutorangen-Sauce könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst haben Hähnchenflügel/Chickenwings in Honig-Blutorangen-Sauce using 13 zutaten und 11 zubereitung. So erreichen sie es.

Zutaten für Hähnchenflügel/Chickenwings in Honig-Blutorangen-Sauce

1. Sie brauchen von kleine, rote Chilischote.
2. Bereiten von Knoblauchzehen.
3. Bereiten von Rapsöl.
4. Erforderlich von Honig.
5. Brauchen von Tomatenmark.
6. Benötigen von Hähnchenflügel/Chickenwings ohne Spitzen (6 Stück).
7. Brauchen von Paprikapulver, edelsüß.
8. Bereiten von Salz, Pfeffer.
9. Erforderlich von frisch gepresster Blutorangensaft.
10. Notwendigkeit von Orangenlikör.
11. Erforderlich von Butterschmalz mit Thymian (siehe meine Rezepte-Liste) zum Anbraten.
12. Bereiten von Hühnerbrühe.
13. Muss von Maisstärke.

Hähnchenflügel/Chickenwings in Honig-Blutorangen-Sauce Prozesse

1. Die Chilischote waschen, abtrocknen, halbieren, von den Kernen befreien und in kleine Streifen schneiden..
2. Die Knoblauchzehen schälen, fein hacken und zusammen mit den Chilistreifen in eine Schlüssel geben..
3. Rapsöl, Honig und Tomatenmark dazugeben und alles zu einer Paste verrühren..
4. Die Chickenwings mit Haushaltsfolie abtupfen, mit Paprika, Salz und Pfeffer würzen und in der Paste wälzen..
5. Den Blutorangensaft und den Orangenlikör angießen und die Hähnchenflügel in der Marinade für einen Tag an einem kühlen, dunklen Platz ruhen lassen. Zwischenzeitlich die Chickenwings mehrfach in der Marinade wenden. Sie sollten ständig mit Marinade bedeckt sein..
6. Den Backofen auf 180 °C vorheizen..
7. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenflügel rundum darin braun anbraten..
8. Die Chickenwings samt Marinade und Hühnerbrühe in eine Auflaufform geben, in den Backofen schieben und dort für circa eine halbe Stunde gar backen..
9. Eine halbe Tasse mit der Marinade-Hühnerbrühe füllen, darin die Maisstärke auflösen und die Blutorangen-Marinade damit etwas andicken..
10. Zu den Hähnchenflügel/Chickenwings in Honig-Blutorangen-Sauce passt gut Reis und ein grüner Salat..
11. Die Chickenwings lassen sich auch z.B. durch Hähnchenschlegel, Putenbrust oder Hähnchengeschnetzeltes ersetzen..