Rezept: Lecker Kartoffelrahmsuppe mit Bacon - Familienrezept

Kartoffelrahmsuppe mit Bacon. Schwarzwälder oder Koch-Hinterschinken)•(große) Zwiebeln•Spitzpaprikas, rot, oder. Die besten GU Rezepte mit Qualitätsgarantie: Kartoffelsuppe mit Bacon Für Kinder, Klassiker, Ohne Alkohol Rezept drucken.

Winterzeit ist Dutch Oven und Suppenzeit! Daher zeige ich Euch heute eine sehr leckere Kartoffelsuppe mit Bacon. Der Mix aus Süßkartoffeln und normalen. Hallo. Kartoffelrahmsuppe mit Bacon kann von Anfängern zubereitet werden. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst haben Kartoffelrahmsuppe mit Bacon using 11 zutaten und 9 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten von Kartoffelrahmsuppe mit Bacon

1. Es ist 450 g von Kartoffeln.
2. Muss 2 von rote Zwiebeln.
3. Sie brauchen 40 g von Butter.
4. Bereiten 750 ml von Gemüsebrühe.
5. du musst 200 g von Sahne.
6. Brauchen 100 g von saure Sahne.
7. Brauchen von Salz.
8. Es ist von Muskat.
9. Brauchen 75 g von Baconwürfel.
10. Sie brauchen von Öl zum Braten.
11. Bereit von Schnittlauch.

Kartoffelsuppe mit Bacon ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Gemüsesuppe. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Kartoffel-Lauchsuppe mit Bacon - schnelle, leckere Suppe. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Kartoffelrahmsuppe mit Bacon Zubereitungsschritte

1. Kartoffeln schälen und in etwa 1 cm lange Würfel schneiden und die Würfel im Verhältnis 2:1 aufteilen. Rote Zwiebeln schälen und fein würfeln..
2. In einem Topf die Schalotten in Butter glasig andünsten..
3. Zwei Drittel der Kartoffelwürfel mit in den Topf geben, Hitze erhöhen und kurz anbraten..
4. Mit der Brühe auffüllen und so lange kochen, bis die Kartoffeln gar sind..
5. Währenddessen das dritte Drittel der Kartoffelwürfel in einer Pfanne mit etwas Öl etwa 5 min anbraten..
6. Dann die Baconwürfel dazugeben und noch einmal etwa 5 min mitbraten..
7. Wenn die Kartoffelwürfel durch und der Bacon knusprig sind, auf Küchenkrepp abtropfen und mit Salz würzen..
8. Zur Suppe Sahne und saure Sahne zufügen und alles mit dem Pürierstab fein pürieren. Mit Salz und Muskat abschmecken..
9. Suppe auf einen tiefen Teller geben, Speck und Kartoffelcroûtons zufügen und mit Schnittlauch dekorieren..

Perfekt für den Herbst: Deftige Kartoffelsuppe mit knusprigem Bacon und würzigem Cheddar. Eine leckere und wärmende Suppe für Herbst und Winter. Gemeinsam mit krossem Bacon werden sie zu einer cremigen Kartoffelsuppe mit Knuspereffekt. Bacon kleinschneiden und in einem großen Topf bei mittlerer Hitze kross anbraten, auf Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und mit Bacon und restlichem Cheddar über die Suppe. Das perfekte Kartoffelgratin mit Bacon-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Hälfte der geschälten und fein in Scheiben… Kartoffel-Wirsing-Suppe mit Bacon.